miércoles, 9 de noviembre de 2011

ESOS AGUERRIDOS Y SACRIFICADOS HOMEBREWING

Admiro a los homebrewing más que a Napoleón, Alejandro Magno o Einstein.
Odio embotellar. Lo odio.
Odio limpiar botellas, arrancarles las etiquetas, frotar la superficie del vidrio para eliminar la cola...
Odio comprobar al trasluz la perfecta limpieza de la botella y descubrir unos de esos malditos bichitos pegados a las paredes.
Odio embotellar.
La espalda te duele horrores de frotar y frotar botellas agachado en la bañera. Se te arrugan los dedos, las uñas... 
Por cada curso que hacemos, maldigo 7 millones de veces y juro no volver a montar ninguno.
Odio embotellar.
Y luego nos quejamos de los 2,50€ que nos piden los homebrewing por sus birras en las ferias. 
Si de mí dependiera, beberíamos horchata de tetrabrik. 

5 comentarios:

  1. muy bien dicho susana! es mucha tela,dentro de poco tengo que ampliar mis prestaciones para poder hacer mas litros,y mejor,un dia de estos me ves por la tienda para pillar algunos instrumentales que voy a necesitar

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  2. Yo no encuentro caro que cobren 2.50€ por botella, teniendo en cuenta que por el agua con colorante llamada cerveza en algunos sitios cobran de 1€ para arriba, es un precio lógico, sobretodo porque es un producto de mucha mejor calidad

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  3. Mete las botellas en el lavavajillas, lavado corto y las etiquetas se desprenden solas en la gran mayoría de botellas, y si las has enjuagado justo después de beber, te evitas incrustaciones. Con esto te quitas mucho del curro del que te quejas (con razón), pero embotellar seguirá siendo un rollo.

    Firmado: Un Homebrewer que no le mola embotellar, XD.

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  4. Compra Alhambra reserva que no tienen etiqueta (además de que están buenas son bonitas botellas, aunque no se si soy yo o han perdido un poco respecto a las primeras tiradas), y desinfectas en el lavavajillas poniéndolas boca abajo por donde sale el agua a máxima temperatura, a 75º ya no sale vivo ningún bicho, yo además echo un poco de oxipro para asegurar. No es mucho curro así.

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  5. Hola a tod@s!

    No es tan fiero el león como lo pintan...

    Yo embotello en 500 ml (menos cerveza me parecen mariconadas) con tapones cerámicos, sin chapas, de los flipflop. Las botellas las lavo después de usarlas, las almaceno con el tapón apoyado (sin usar el muelle) para evitar el polvo, y cuando voy a embotellar las acabo de limpiar con oxipro, chimipro, percarbonato,... una de mis humildes cubitas de 25 litros necesita 50 botellas, que si todo va bien me vienen a ocupar una hora y media más o menos.

    Cordialmente,

    JC

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La polémica es bienvenida; el malrollo, no. Es muy fácil de entender, ¿verdad?